خواص قهوه برای زنان

قهوه، نوشیدنی محبوبی است که در سراسر جهان از آن لذت می برند، قرن هاست که مصرف می شود. این به دلیل طعم قوی و توانایی آن برای افزایش انرژی شناخته شده است و آن را به نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از افراد از جمله زنان تبدیل می کند. با این حال، خواص قهوه فراتر از طعم و محتوای کافئین است. در این مقاله، برخی از خواص منحصر به فرد قهوه را که ممکن است به طور خاص برای زنان مفید باشد، بررسی خواهیم کرد.

خواص آنتی اکسیدانی
قهوه سرشار از آنتی اکسیدان است، این ترکیبات از بدن در برابر آسیب های ناشی از مولکول های مضر به نام رادیکال های آزاد محافظت می کنند. رادیکال های آزاد می توانند به سلول ها آسیب برسانند و در ایجاد بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی نقش داشته باشند. آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد را خنثی می کنند و از آسیب رساندن به آنها جلوگیری می کنند.

مطالعات همچنین نشان داده است که مصرف قهوه ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان کاهش دهد. یک مطالعه منتشر شده در مجله تغذیه نشان داد که زنانی که چهار فنجان یا بیشتر قهوه در روز می‌نوشیدند، 20 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان گیرنده منفی استروژن، که یک نوع تهاجمی خاص از این بیماری است، داشتند.

خواص تقویت کننده خلق و خو
قهوه حاوی کافئین است، یک محرک طبیعی که می تواند خلق و خو را بهبود بخشد و هوشیاری ذهنی را بهبود بخشد. این امر به ویژه برای زنانی که ممکن است دچار خستگی یا استرس باشند بسیار مهم است. کافئین با مسدود کردن عملکرد آدنوزین، یک انتقال دهنده عصبی که خواب را تقویت می کند و برانگیختگی را سرکوب می کند، عمل می کند. کافئین با مسدود کردن آدنوزین، فعالیت سایر انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین و نوراپی نفرین را افزایش می دهد که می تواند خلق و خو و عملکرد شناختی را بهبود بخشد.

چندین مطالعه نشان داده است که مصرف قهوه با کاهش خطر افسردگی در زنان مرتبط است. یک مطالعه منتشر شده در Archives of Internal Medicine نشان داد که زنانی که دو تا سه فنجان قهوه در روز می‌نوشیدند، 15 درصد کمتر از زنانی که کمتر از یک فنجان قهوه در هفته می‌نوشیدند، در معرض ابتلا به افسردگی بودند.

کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2
دیابت نوع 2 یک بیماری مزمن است که با سطح بالای قند خون مشخص می شود. این یک نگرانی عمده برای سلامتی زنان است، زیرا خطر ابتلا به این بیماری نسبت به مردان بیشتر است. چندین مطالعه نشان داده است که مصرف قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در زنان کاهش دهد.

یک مطالعه منتشر شده نشان داد زنانی که چهار فنجان قهوه یا بیشتر در روز می نوشند نسبت به کسانی که قهوه نمی نوشند 30 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند. این مطالعه همچنین نشان داد که کاهش خطر وابسته به دوز است، به این معنی که هر چه قهوه بیشتر مصرف شود، کاهش خطر بیشتر است.

این ممکن است به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قهوه و همچنین توانایی آن در بهبود حساسیت به انسولین باشد. حساسیت به انسولین به چگونگی استفاده موثر بدن از انسولین اشاره دارد، هورمونی که سطح قند خون را تنظیم می کند. بهبود حساسیت به انسولین می تواند به پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.

بهبود عملکرد فیزیکی
نشان داده شده است که قهوه با افزایش سطح آدرنالین و بسیج اسیدهای چرب از بافت های چربی عملکرد فیزیکی را افزایش می دهد. این می تواند به زنان کمک کند استقامت خود را در طول ورزش بهبود بخشند و عملکرد فیزیکی کلی خود را افزایش دهند.

یک مطالعه منتشر شده در مجله بین المللی تغذیه ورزشی و متابولیسم ورزش نشان داد که مصرف کافئین، ماده فعال قهوه، قبل از ورزش باعث بهبود عملکرد ورزشی در زنان می شود. این مطالعه نشان داد که زنانی که قبل از ورزش کافئین مصرف می‌کردند، نسبت به کسانی که کافئین مصرف نمی‌کردند، می‌توانستند برای مدت طولانی‌تری ورزش کنند و به اوج قدرت خروجی بالاتری دست یافتند.

خطر کمتر زوال عقل
زوال عقل یک بیماری دژنراتیو پیشرونده است که بر عملکرد شناختی و حافظه تأثیر می گذارد. این یک نگرانی عمده برای زنان است، زیرا احتمال ابتلای آنها به این بیماری بیشتر از مردان است. تحقیقات نشان داده است که مصرف قهوه ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و سایر اشکال زوال عقل را کاهش دهد.

یک مطالعه منتشر شده در مجله بیماری آلزایمر نشان داد که نوشیدن 3 تا 5 فنجان قهوه در روز با 65 درصد کمتر خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در مقایسه با افرادی که کمتر از دو فنجان در روز می‌نوشیدند، مرتبط است. این مطالعه همچنین نشان داد که مصرف بیشتر قهوه با عملکرد شناختی بهتر در زنان مرتبط است.

تصور می شود که این به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قهوه است که می تواند سلول های مغز را از آسیب محافظت کند.

در نتیجه، قهوه چیزی بیش از یک نوشیدنی محبوب است  دارای چندین خواص است که می تواند برای زنان مفید باشد، از جمله خواص آنتی اکسیدانی آن، توانایی های بهبود خلق و خو، پتانسیل کاهش خطر بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 و زوال عقل، و توانایی بهبود عملکرد فیزیکی با این حال، توجه به این نکته مهم است که مصرف بیش از حد کافئین می تواند منجر به عوارض جانبی منفی مانند عصبانیت، اضطراب و بی خوابی شود. بنابراین توصیه می شود که خانم ها قهوه را در حد اعتدال مصرف کنند و در صورت مصرف با پزشک متخصص مشورت کنند